Kevés olyan vendéglátós állás van, ahol a munkahely egy UNESCO világörökségi helyszín, történelmi kastélyok és császári örökség veszi körül a dolgozókat. Most azonban pontosan ilyen lehetőség nyílt Ausztriában: a Schloß Schönbrunn Kultur- und Betriebsges.m.b.H. pályakezdő szakácsot keres a Schloss Hof-i helyszínre.
A pozíció különösen azok számára lehet izgalmas, akik szeretnének nemzetközi környezetben dolgozni, fejlődni a vendéglátásban, miközben egy történelmi és turisztikailag kiemelt helyszín mindennapjainak részeseivé válhatnak.
Nem csak egy étteremről van szó
A Schönbrunn Group Ausztria egyik legismertebb kulturális és turisztikai szereplője, amely történelmi kastélyok és műemlékek fenntartásával, üzemeltetésével foglalkozik.
A vállalat szerint náluk a vendéglátás nem pusztán kiszolgálás, hanem élményteremtés: a cél, hogy a világ minden tájáról érkező látogatók különleges környezetben kapjanak magas színvonalú szolgáltatást.
A most meghirdetett Commis de Cuisine pozícióban a leendő munkatárs aktívan részt vesz majd a konyha napi működésében, miközben tapasztalatot szerezhet egy professzionális nemzetközi csapatban.
Milyen feladatok várnak a jelentkezőkre?
A pályakezdő szakács feladatai között szerepel: • az ételek előkészítésének és elkészítésének támogatása • napi mise en place feladatok elvégzése • a HACCP és higiéniai előírások betartása • közreműködés a felszolgálási időszakok alatt • a konyhai csapat támogatása • alapanyagok és eszközök gondos kezelése • áruátvételi és raktározási folyamatok segítése • a munkaterület tisztán tartása
A vállalat kiemeli, hogy fontos a precíz munkavégzés, a csapatmunka és a szakmai fejlődés iránti nyitottság.
Pályakezdőket is várnak
A pozíció egyik legnagyobb előnye, hogy pályakezdők jelentkezését is várják. Bár előnyt jelenthet korábbi vendéglátós tapasztalat, a legfontosabb elvárások között: • szakács végzettség • tanulási hajlandóság • megbízhatóság • terhelhetőség • precíz munkavégzés • jó német nyelvtudás szerepel
A munkáltató külön kiemelte, hogy a munkahely tömegközlekedéssel nem elérhető, ezért a „B” kategóriás jogosítvány előnyt jelenthet.
Különleges helyszín, nemzetközi környezet
A munkavégzés helye Schloss Hof, amely Ausztria egyik legismertebb kastélyegyüttese és turisztikai látványossága.
A cég szerint a munkatársak: • stabil munkahelyre • szakmai fejlődési lehetőségre • nemzetközi környezetre • belső képzésekre • valamint versenyképes fizetésre számíthatnak
A meghirdetett pozíció heti 40 órás teljes munkaidős állás, a bruttó havi fizetés pedig 2237 eurótól indul, amely tapasztalattól és képesítéstől függően magasabb is lehet.
Extra juttatások is járnak
A vállalat több különleges juttatást is kínál a dolgozóknak: • dolgozói rendezvények • kedvezményes étkezés • partnercéges kedvezmények • egészségmegőrző programok • ingyenes belépés a munkavállaló és egy kísérő számára
A jelentkezéseket kizárólag német nyelven fogadják.
Ha kipróbálnád magad egy osztrák kastély konyháján, és nemzetközi környezetben építenéd a szakmai karrieredet, a részleteket és a jelentkezést ide kattintva találod.